Costa Rican ROAD TRIP

American Pale Ale


Weiter geht’s mit unserer ROAD TRIP Serie: American Pale Ales sind die deutlich kräftigeren und stärker gehopften Brüder der traditionell englischen Pales Ales. Unser Double Dry Hopped (DDH) wurde mit einer ordentlichen Portion Hopfen gepimped, schmeckt griffig herb und duftet stark fruchtig nach Grapefruit, Maracuja und Mango. Quasi wie ein Frühstück auf der Peninsula de Osa – Pura Vida!

FAKTEN

Alkohol 6,2 %
Stammwürze 14 °P
Bitterwert 40 IBU
Farbe Sonnengelb (9 EBC)
Klarheit Sanfte Trübung
Schaum kräftig

HERSTELLUNG

Zutaten Wasser, Gersten-/Weizen-/Hafermalz, Hopfen, Hefe
Hopfen Columbus, Chinook,Galaxy, Mosaic
Malz Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz
Hefe Obergärige Ale-Hefe
Besonderheit unfiltriert/naturtrüb, doppelt kaltgehopft
Herkunft Hohenthann, Bayern

GENUSS

Geruch Grapefruit, Maracuja und Mango
Perlage kräftig
Körper vollmundig, fruchtig
Temperatur 8 °C
Speisen Burger, gegrille Rosamarin-Kartoffel-Wedges, Süßkartoffel-Pommes, Balsamico-Chips