Way Out
DDH Hazy IPA
Sark hopfenbetontes, trübes IPA mit wunderbaren Fruchnoten von Grapefruit, Maracuja und Ananas. Gebraut im Stile eines New England IPAs ist es etwas herber und chraktervoller als seine typischen Vertreter. Jeweils zwei der aromaintensivsten australischen und amerikanischen Hopfensorten geben sich die Hand.
FAKTEN
| Alkohol | 6,7 % |
| Stammwürze | 14 °P |
| Bitterwert | 50 IBU |
| Farbe | Sonnengelb (9 EBC) |
| Klarheit | starke Trübung |
| Schaum | kräftig |
HERSTELLUNG
| Zutaten | Wasser, Gersten-/Weizen-/Hafermalz, Hopfen, Hefe |
| Hopfen | Mosaic, Enigma, Galaxy, Citra |
| Hefe | Obergärige Ale-Hefe |
| Besonderheit | unfiltriert/naturtrüb, doppelt kaltgehopft |
| Herkunft | Traunstein, Bayern |
GENUSS
| Geruch | Grapefruit, Maracuja und Ananas |
| Perlage | fein |
| Körper | vollmundig, fruchtig, herb |
| Temperatur | 9 °C |