GURKEN GOSE, Sud 5

3,49 
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10,58  / 1000 ml

Leipziger Gose mit frischen Gurken, Salz & Koriander und Rezepturvarianten abhängig vom jeweiligen Sud: weitere Informationen siehe ‘Beschreibung’. Unter ‘Sud’ könnt Ihre Eure gewünschte Abfüllung wählen.

Produkt enthält: 330 ml

Artikelnummer: HM006-1 Kategorie:

Beschreibung

Exklusiv in unserem Shop habt Ihr die Möglichkeit die letzten Sude unserer Gurken Gose zu vergleichen. Teil dieses Dauer-Collabs ist, die Rezeptur immer weiter zu variieren und mit den Rohstoffen zu spielen.

3. Sud
Der dritte Sud würde im Mai 2017 abgefüllt, ist sehr ausbalanciert und nicht so extrem wie der zweite Sud, der noch deutlich saurer und salziger war. Mit 3,3% Alkohol diese Version einfach leicht zu trinken und mega-erfrischend. Beim den World Beer Awards 2018 gab es dafür sogar Gold.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Karamelweizenmalz, Gurke, Rohweizen, Hopfen, Korreander, Salz, Milchsäure, Hefe
Hopfen: Hallertauer Cascade

Vintage Gose: Ursprünglich wussten wir nicht wie lange ein Gurken Bier trotz des sauren Milieus überhaupt haltbar ist. Wir mussten annehmen, dass es nach einer gewissen Zeit verdirbt. Das Gegenteil war der Fall. Wie die meisten Sauerbiere hat es seine Qualität durch die lange Lagerung und Reifung verbessert. Die Flaschen, die wir zur Seite genommen haben, werden wohl auch in ein paar Jahren noch geniessbar sein. Deshalb möchten wir Euch diesen edlen Tropfen nicht vorenthalten und verkaufen Sie exklusiv in unserem Online-Store.

4. Sud
Der vierte Sud wurde Anfang Dezember 2017 abgefüllt. Er hat 3,5% Alkohol. Dieses Mal hatten wir mit zwei unterschiedlichen Gurken-Sorten gebraut und das Ergebnis fällt etwas milder aus als beim vorherigen Sud.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Karamelweizenmalz, Gurke, Rohweizen, Hopfen, Korreander, Salz, Milchsäure, Hefe
Hopfen: Hallertauer Cascade, Mosaic

Vintage Gose: Ursprünglich wussten wir nicht wie lange ein Gurken Bier trotz des sauren Milieus überhaupt haltbar ist. Wir mussten annehmen, dass es nach einer gewissen Zeit verdirbt. Das Gegenteil war der Fall. Wie die meisten Sauerbiere hat es seine Qualität durch die lange Lagerung und Reifung verbessert. Die Flaschen, die wir zur Seite genommen haben, werden wohl auch in ein paar Jahren noch geniessbar sein. Deshalb möchten wir Euch diesen edlen Tropfen nicht vorenthalten und verkaufen Sie exklusiv in unserem Online-Store.

5. Sud
Die Neuauflage unserer Gurken Gose ist in Anlehnung an den Sud 4 eingebraut worden. Dieses Mal haben wir die Grenze zu einem Ale noch ein wenig mehr aufgelöst, Malz und Hopfendosage etwas angehoben, die Säure abgemildert.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Gurken, Weizenmalz, Karamelmalz, Haferflocken, Hopfen, Milchsäure, Hefe
Hopfen: Cascade

Zusätzliche Information

Gewicht 0.635 kg
Größe 6.1 × 6.1 × 24 cm
Sud

3. Sud, 4. Sud