Bush Doctor
Stark hopfenbetontes, trübes IPA mit tollen Noten von Grapefruit, Maracuja und Ananas. Gebraut im Stile eines New England IPAs ist es etwas herber und charaktervoller als seine typischen Vertreter. Eine feine Balance aus drei der profiliertesten und intensivsten Aromasorten der Welt.
Nerd Wissen
Der eine oder andere Hopfen-Fan weiss von der Verwandtschaft der Hopfenpflanze zu einem im Hinterland Jamaicas prosperierernden Kulturpflanze. Tatsächlich ist die Molekularstruktur des Lupulins, also der gelben Kügelchen, die Harze und Öle enthalten, sehr ähnlich der Sturktur von THC. Lupulin setzt sich vora allem aus Humulon (α-Lupulinsäure) und Lupulone zusammen. Die α-Lupulinsäure hat die chemische Formel: C21H30O5. Das in Marijuana enthaltene Cannabinol hat die Strukturformel C21H26O2.
